हल्दी 16,000 के आंकड़े की ओर अग्रसर, बाजार में हलचल तेज
मार्च महीने में जबरदस्त गिरावट के बाद अब हल्दी के दाम फिर से तेज़ी से बढ़ने लगे हैं। विशेषज्ञों के अनुसार हल्दी 16,000 रुपये प्रति क्विंटल के स्तर को जल्द ही छू सकती है।
बाजार के जानकार बताते हैं कि देशभर में हल्दी की मांग लगभग 1 करोड़ 10 लाख बोरी है, लेकिन वर्तमान में किसान गिरे हुए भाव पर बिक्री को तैयार नहीं हैं। इस वजह से बाजार में आपूर्ति बाधित हो रही है।
वहीं, FMCG कंपनियों के पास स्टॉक की स्थिति भी कमजोर है, जिससे कीमतों में रिकवरी तेजी से हो रही है। हल्दी की खासियत यह है कि इसमें गिरावट के बाद सुधार बहुत तेजी से आता है।
विशेषज्ञों का कहना है कि जब हल्दी का भाव 15,000 के ऊपर जाता है, तो हेजर्स (वायदा बाजार में जोखिम प्रबंधन करने वाले निवेशक) सक्रिय हो जाते हैं। लेकिन अगर यह 16,000 का स्तर पार कर जाती है, तो भाव में जबरदस्त उछाल देखने को मिल सकता है।
हालांकि, चेतावनी भी दी जा रही है कि ऊंचे भाव पर डिमांड घटने लगती है, जिससे फिर से दबाव बन सकता है। इसलिए निवेशकों और व्यापारियों को सतर्कता बरतने की सलाह दी जा रही है।
यह बाजार फिलहाल अनिश्चितताओं से भरा है, लेकिन मांग और आपूर्ति के मौजूदा समीकरण को देखते हुए हल्दी में आने वाले दिनों में और तेजी देखने को मिल सकती है।
