नई दिल्ली, 22 दिसंबर (कृषि भूमि ब्यूरो): दुनिया के सबसे बड़े पाम ऑयल उत्पादक इंडोनेशिया में अक्टूबर 2025 के दौरान पाम ऑयल का स्टॉक मासिक और सालाना—दोनों आधारों पर घटा है। उत्पादन में मौसमी सुस्ती, घरेलू खपत में बढ़ोतरी और बायोडीज़ल सेक्टर से मजबूत मांग इसकी प्रमुख वजह रही।
उत्पादन और निर्यात: सप्लाई साइड पर दबाव
अक्टूबर में ताड़ फल की कटाई चक्र के कमजोर चरण, अत्यधिक बारिश और कुछ क्षेत्रों में श्रम की कमी के चलते क्रूड पाम ऑयल (CPO) उत्पादन सीमित रहा।
निर्यात में भी तेज़ उछाल नहीं दिखा, क्योंकि ऊंची कीमतों के चलते प्रमुख आयातक देशों की खरीद सतर्क बनी रही।
B35 बायोडीज़ल प्रोग्राम बना बाजार का मजबूत स्तंभ
इंडोनेशिया का B35 बायोडीज़ल ब्लेंडिंग प्रोग्राम पाम ऑयल की घरेलू खपत को लगातार ऊंचा बनाए हुए है। सरकार यदि भविष्य में B40 की ओर बढ़ती है, तो घरेलू मांग और बढ़ सकती है, जिससे निर्यात के लिए उपलब्ध स्टॉक और सख्त हो जाएगा।
भारत पर असर: खाद्य तेल महंगा रहने का खतरा
इंडोनेशिया में घटते पाम ऑयल स्टॉक का सीधा असर भारत पर पड़ता है, क्योंकि भारत अपनी कुल खाद्य तेल जरूरत का बड़ा हिस्सा आयात करता है और उसमें पाम ऑयल की हिस्सेदारी सबसे अधिक है।
विशेषज्ञों के अनुसार, इंडोनेशिया से पाम ऑयल सप्लाई सीमित रहने पर भारत के आयात लागत बढ़ सकती है। इसके अलावा घरेलू बाजार में रिफाइंड पाम ऑयल और कच्चे पाम ऑयल (CPO) के दाम ऊंचे बने रह सकते हैं। त्योहारों और शादी-ब्याह के सीजन में खाद्य तेलों पर महंगाई का दबाव बढ़ सकता है।
हालांकि, यदि सोया ऑयल या सनफ्लावर ऑयल की अंतरराष्ट्रीय कीमतों में नरमी आती है, तो आंशिक राहत मिल सकती है।
कीमतों का आउटलुक: निकट अवधि में नरमी की गुंजाइश सीमित
कमजोर स्टॉक, मजबूत बायोडीज़ल मांग और मौसमी उत्पादन सीमाओं को देखते हुए विश्लेषकों का मानना है कि निकट अवधि में पाम ऑयल की कीमतों में तेज़ गिरावट की संभावना कम है।
आउटलुक फैक्टर्स:
- यदि नवंबर-दिसंबर में उत्पादन सुधरता है, तो कीमतों में हल्की नरमी आ सकती है
- इंडोनेशिया की बायोडीज़ल नीति में सख्ती कीमतों को सहारा देती रहेगी
- कच्चे तेल की कीमतों में तेजी बायोडीज़ल डिमांड को और मजबूत कर सकती है
कुल मिलाकर, 2025 की चौथी तिमाही में पाम ऑयल की कीमतें ऊंचे दायरे में अस्थिर बनी रह सकती हैं।
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