Cherry Tomato: बालकनी में उगाएं चेरी टमाटर, कम जगह में पाएं ताजी ऑर्गेनिक फसल

मुंबई, 31 दिसंबर (कृषि भूमि ब्यूरो): अगर आप शहर में रहते हैं और ताजी, रसायन-मुक्त सब्जियों की तलाश में हैं, तो चेरी टमाटर (Cherry Tomato) की खेती आपके लिए एक बेहतरीन विकल्प बन सकती है। यह फसल न सिर्फ कम जगह में उगाई जा सकती है, बल्कि स्वाद, सेहत और सुंदरता – तीनों का लाभ देती है। आजकल शहरी बागवानी (Urban Gardening) के बढ़ते चलन में चेरी टमाटर तेजी से लोकप्रिय हो रहे हैं।

गमले और मिट्टी का सही चुनाव

चेरी टमाटर उगाने के लिए मध्यम आकार का गमला लें, जिसमें नीचे पानी की निकासी के लिए छेद होना जरूरी है। मिट्टी तैयार करते समय सामान्य मिट्टी में गोबर की खाद, कोकोपीट और थोड़ी रेत मिलाएं। इससे मिट्टी हल्की और पोषक बनती है, जिससे जड़ों का विकास बेहतर होता है।

धूप और सिंचाई पर रखें ध्यान

चेरी टमाटर के पौधों को रोजाना कम से कम 5–6 घंटे सीधी धूप चाहिए। गमले को ऐसी जगह रखें जहां पर्याप्त सूरज की रोशनी मिले। पानी उतना ही दें जितनी जरूरत हो—अधिक पानी से जड़ें सड़ सकती हैं. मिट्टी में हल्की नमी बनी रहना आदर्श है।

जैविक खाद से बढ़ेगी पैदावार

हफ्ते में एक बार तरल जैविक खाद या वर्मी वॉश देने से पौधा तेजी से बढ़ता है और फलन बेहतर होता है। इससे पौधा प्राकृतिक रूप से मजबूत बनता है और रासायनिक उर्वरकों की जरूरत नहीं पड़ती।

कब बोएं बीज, कब मिलेगी फसल

बीज बोने का सबसे अच्छा समय फरवरी से अप्रैल माना जाता है, लेकिन नियंत्रित परिस्थितियों में साल के अन्य महीनों में भी इसे उगाया जा सकता है। बीज 5–10 दिनों में अंकुरित हो जाते हैं और करीब 60–70 दिनों में पौधा फल देना शुरू कर देता है। एक पौधे से औसतन 20 से 40 चेरी टमाटर मिल सकते हैं।

सेहत के लिए भी फायदेमंद

चेरी टमाटर विटामिन C, लाइकोपीन और एंटीऑक्सिडेंट्स से भरपूर होते हैं। ये रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने, त्वचा को स्वस्थ रखने और हृदय स्वास्थ्य के लिए लाभकारी माने जाते हैं। घर पर उगाने से आप कीटनाशकों और रसायनों से भी सुरक्षित रहते हैं।

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