गर्मियों में पौधों का ख़ास ख्याल रखना बेहद जरूरी है। क्योंकि बढ़ते temperature के कारण पौधों की पत्तियां सूखने लगती है। महज पानी देने से पौधों को धूप की तपिश से नहीं बचाया जा सकता इसके लिए जरुरी है की आप पौधों में समय समय पर खाद डालें। गर्मी में आप ठंडी खाद यानि cold compost का इस्तेमाल कर सकतें हैं। kitchen waste से आप घर में ही ठंडी खाद तैयार कर सकते हैं और पौधों की लाइफ बड़ा सकतें हैं।
kitchen waste से बनायें ठंडी खाद
वैसे तो तक़रीबन सभी सब्जियों और फलों के छिलकों में कुछ न कुछ पोषक तत्व होते ही हैं, लेकिन मौसम के हिसाब से मिलने वाली सब्जियों और फलों के लिए छिलकों का उपयोग पौधों के विकास के लिए बहुत अच्छा होता है।
seasonal fruits और vegetables करें इस्तेमाल
गर्मियों में हम तरबूज या खरबूज के ढेर सारे छिलके फेंक देते हैं, जबकि इनमें पोटैशियम, फॉस्फोरस, कैल्शियम, कार्बोहाइड्रेट के साथ कई और माइक्रो न्यूट्रिएंट्स शामिल होते हैं। इसके अलावा, प्याज के छिलकों का इस्तेमाल करके भी, ठंडी खाद बन सकते है।
घर में बनायें cold compost
ठंडी खाद के लिए आप सब्जियों और फलों के छिलकों को पानी से भरे कंटेनर में डाल दें और 15 दिनों के लिए ढककर छोड़ दें। 15 दिन में आपका cold compost घर में ही तैयार हो जायेगा।
पौधों के लिए केले के छिलकें उपयुक्त
केले के छिलकों से भी आप cold compost आसानी से बना सकते हैं। केले के छिलकों को टुकड़ों में काटकर पानी से भरे कंटेनर में 5 दिनों के लिए छोड़ दे। इस खाद को आप पौधों में डालें। ये ठंडी खाद न सिर्फ पौधों को धूप से बचाएगा बल्कि पौधों की growth भी अच्छी होगी।
