नई दिल्ली, 5 नवंबर (कृषि भूमि ब्यूरो): भारतीय चीनी एवं बायो-एनर्जी मैन्युफैक्चरर्स एसोसिएशन (ISMA) ने 2025-26 शुगर सीज़न के लिए अपने पहले अग्रिम अनुमान जारी किए हैं। इस्मा के अनुसार, एथेनॉल डायवर्जन से पहले देश का सकल चीनी उत्पादन 343.5 लाख टन तक पहुँच सकता है, जो पिछले वर्ष के 296.1 लाख टन की तुलना में लगभग 16% अधिक है।

गन्ने की फसल और क्षेत्रफल में वृद्धि
अक्टूबर के तीसरे सप्ताह की सैटेलाइट इमेजरी के आधार पर, देश में गन्ने का कुल रकबा 57.35 लाख हेक्टेयर आँका गया है, जो पिछले वर्ष के 57.11 लाख हेक्टेयर से थोड़ा अधिक है।

इन आँकड़ों की समीक्षा 4 नवंबर को इस्मा की कार्यकारी समिति की बैठक में की गई, जिसमें प्रमुख उत्पादक राज्यों के प्रतिनिधि शामिल हुए। बैठक में वर्षा, जलाशयों में जल स्तर, फसल की स्थिति और रिकवरी दर जैसे कारकों का मूल्यांकन किया गया।

राज्यवार चीनी उत्पादन की स्थिति
महाराष्ट्र: राज्य में गन्ने का क्षेत्रफल 6% बढ़कर 14.71 लाख हेक्टेयर हो गया है। बेहतर बारिश और जल उपलब्धता के कारण फसल की स्थिति “अच्छी से बहुत अच्छी” बताई जा रही है। सकल चीनी उत्पादन 93.51 लाख टन से बढ़कर 130 लाख टन होने का अनुमान है, जो लगभग 39% वृद्धि है।

कर्नाटक: यहाँ गन्ने का रकबा 6% बढ़कर 6.8 लाख हेक्टेयर हो गया है। बेहतर पैदावार और रिकवरी के साथ, उत्पादन 54.89 लाख टन से बढ़कर 63.5 लाख टन पहुँचने की संभावना है (16% वृद्धि)।

उत्तर प्रदेश: गन्ने का रकबा 3% घटकर 22.57 लाख हेक्टेयर रह गया है, लेकिन फसल की स्थिति में सुधार हुआ है। बेहतर किस्मों और विकास कार्यक्रमों की वजह से उत्पादन 101.01 लाख टन से बढ़कर 103.2 लाख टन रहने की उम्मीद है।

संतुलित बैलेंस शीट
एथेनॉल उत्पादन के लिए अनुमानित 34 लाख टन चीनी डायवर्ट करने के बाद, नेट चीनी उत्पादन 309.5 लाख टन रहने का अनुमान है। 50 लाख टन के ओपनिंग स्टॉक और 285 लाख टन घरेलू खपत के साथ, क्लोजिंग स्टॉक 74.5 लाख टन रहने की संभावना है — जो बाजार में पर्याप्त उपलब्धता दर्शाता है।

2025-26 चीनी सीज़न बैलेंस शीट:
ओपनिंग स्टॉक (1 अक्टूबर 2025): 50 लाख टन
– नेट उत्पादन: 309.5 लाख टन
– कुल उपलब्धता: 359.5 लाख टन
– आंतरिक खपत: 285 लाख टन
– क्लोजिंग स्टॉक (30 सितंबर 2026): 74.5 लाख टन

निर्यात नीति पर स्पष्टता की मांग
ISMA ने सरकार से आग्रह किया है कि चीनी निर्यात नीति जल्द घोषित की जाए, ताकि मिलें उत्पादन और विपणन रणनीति समय पर तय कर सकें। संस्था के अनुसार, पर्याप्त स्टॉक को देखते हुए भारत इस सीज़न में करीब 20 लाख टन चीनी निर्यात करने की स्थिति में है।

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