महाराष्ट्र अब हर दिन प्याज की कीमतों का नया रिकॉर्ड बना रहा है। निर्यात पर रोक के बाद कीमतों में तेजी का सिलसिला जारी है. क्योंकि प्याज की सप्लाई काफी कम हो गई है. 11 जून को कल्याण मंडी में केवल 3 क्विंटल प्याज बिक्री कि गई , जिससे आरक्षित मूल्य भी रिकॉर्ड ऊंचाई पर पहुंच गया। आरक्षित मूल्य 2,800 रुपये प्रति क्विंटल तक पहुंच गया है, जो चालू रबी प्याज सीजन में सबसे अधिक कीमत है। अधिकतम कीमत 3,400 रुपये और औसत कीमत 3,100 रुपये प्रति क्विंटल थी। कई मंडियों में आवक की संख्या में काफी गिरावट आई है; किसान कम कीमत पर प्याज खरीद रहे हैं. कम उत्पादन अनुमान के कारण, उन्हें उम्मीद है कि कीमतों में वृद्धि जारी रहेगी।
देश में प्याज का सबसे बड़ा उत्पादक राज्य महाराष्ट्र है, जहां कुल उत्पादन का 43 प्रतिशत प्याज पैदा होता है। इसलिए, स्थानीय बाजारों में बढ़ती कीमतें पूरे देश को प्रभावित कर सकती हैं। एशिया की सबसे बड़ी प्याज मंडी महाराष्ट्र के नासिक जिले के लासलगांव गांव में स्थित है। प्रदेश में किसानों को पिछले 15 दिनों से उचित मूल्य मिल रहा है। इससे पहले, कीमतें बहुत कम थीं क्योंकि जब भी कीमतें बढ़ती थीं, सरकार कोई न कोई नीति बदलकर उन्हें नीचे ला देती थी।
क्यों बढ़ रहे है प्याज के दाम?
केंद्र सरकार ने उपभोक्ताओं को कम कीमत पर प्याज उपलब्ध कराने के लिए 7 दिसंबर, 2023 को प्याज के निर्यात पर प्रतिबंध लगा दिया, लेकिन इससे किसानों को भारी नुकसान उठाना पड़ा। किसानों को 1 रुपये से 10 रुपये प्रति किलो के भाव पर प्याज बेचना पड़ा। चूँकि ख़रीफ़ प्याज का भंडारण नहीं किया जा सका, इसलिए किसानों को इसे औने-पौने दाम पर बेचना पड़ा। लोकसभा चुनाव शुरू होते ही किसानों ने दबाव बनाया और सरकार को पांच महीने बाद निर्यात फिर से करनी पडी । वर्तमान में, रबी चरण में प्याज का निर्यात किया जाता है। इतना ही नहीं इसे बचाया भी जा सकता है। उत्पादन में कटौती भी क्षितिज पर है। इसलिए अब कीमतें बढ़ रही हैं.
प्रमुख मंडियों में क्या है प्याज के दाम?
कोल्हापुर जिले की वाई मंडी में 7 मई को सिर्फ 6183 क्विंटल प्याज की आवक हुई। यहां न्यूनतम दाम 800, अधिकतम 3200 और औसत दाम 1700 रुपये प्रति क्विंटल रहा।
खेड़ मंडी में 300 क्विंटल प्याज की आवक हुई। यहां न्यूनतम दाम 1500, अधिकतम 2700 और औसत दाम 2200 रुपये प्रति क्विंटल रहा।
महाराष्ट्र एग्रीकल्चरल मार्केटिंग बोर्ड के अनुसार नागपुर मंडी में 3500 क्विंटल प्याज की आवक हुई। यहां न्यूनतम दाम 2500, अधिकतम 3200 और औसत दाम 3025 रुपये प्रति क्विंटल रहा।
अकोला मंडी में 466 47 क्विंटल प्याज की आवक हुई. इसकी वजह से यहां पर न्यूनतम दाम 1500, अधिकतम 3000 और औसत दाम 2000 रुपये प्रति क्विंटल रहा।
