नई दिल्ली, 18 नवम्बर (कृषि भूमि डेस्क) : देश की राजधानी दिल्ली और राष्ट्रीय राजधानी क्षेत्र (NCR) में प्याज की लगातार बढ़ती कीमतों से उपभोक्ताओं को राहत देने के लिए केंद्र सरकार ने एक बड़ा हस्तक्षेप किया है। सरकारी एजेंसियों के माध्यम से अब दिल्ली-एनसीआर क्षेत्र में ₹35 प्रति किलोग्राम की रियायती दर पर प्याज उपलब्ध कराया जाएगा। यह कदम बाजार में प्याज की आपूर्ति बढ़ाने और खुदरा कीमतों को नियंत्रित करने के उद्देश्य से उठाया गया है।

बफर स्टॉक का उपयोग

उपभोक्ता मामलों के मंत्रालय ने सूचित किया है कि प्याज की कीमतों में अस्थिरता को देखते हुए, सरकार ने अपने बफर स्टॉक (Buffer Stock) से प्याज जारी करना शुरू कर दिया है। यह बफर स्टॉक मूल्य स्थिरीकरण कोष (Price Stabilisation Fund – PSF) के तहत बनाया जाता है, ताकि मांग और आपूर्ति के अंतर को कम किया जा सके और त्यौहारों तथा ऑफ-सीज़न के दौरान कीमतों को नियंत्रित रखा जा सके।

बिक्री की व्यवस्था

  • सफल (Safal) आउटलेट्स: रियायती दर पर प्याज की बिक्री मुख्य रूप से राष्ट्रीय कृषि सहकारी विपणन संघ (NAFED), राष्ट्रीय उपभोक्ता सहकारी संघ (NCCF) और मदर डेयरी के सफल (Safal) खुदरा आउटलेट्स के माध्यम से की जाएगी।
  • मोबाइल वैन: इसके अलावा, सरकार विभिन्न कॉलोनियों और क्षेत्रों में मोबाइल वैन के माध्यम से भी प्याज की बिक्री सुनिश्चित कर रही है ताकि अधिकतम उपभोक्ताओं तक पहुंच बनाई जा सके।
  • ई-कॉमर्स प्लेटफॉर्म: कुछ क्षेत्रों में ऑनलाइन बिक्री के लिए ई-कॉमर्स प्लेटफॉर्म के साथ भी समन्वय स्थापित किया जा रहा है।

कीमतों में बढ़ोतरी का कारण

हाल के महीनों में प्याज की कीमतों में वृद्धि का मुख्य कारण प्रमुख उत्पादक क्षेत्रों (जैसे महाराष्ट्र, कर्नाटक और आंध्र प्रदेश) में भारी बारिश और अनियमित मौसम के कारण खरीफ फसल की कटाई में देरी और फसल को नुकसान होना रहा है। इससे बाजार में नई आवक कम हो गई और मौजूदा स्टॉक पर दबाव बढ़ गया, जिसके परिणामस्वरूप खुदरा कीमतें ₹60 से ₹80 प्रति किलोग्राम तक पहुंच गई थीं। सरकारी अधिकारियों ने बताया कि बफर स्टॉक से आपूर्ति बढ़ाने के साथ ही, उत्पादक राज्यों से प्याज की नई आवक शुरू होने तक कीमतों को स्थिर बनाए रखने में मदद मिलेगी। सरकार ने उपभोक्ताओं से अपील की है कि वे घबराकर अधिक मात्रा में खरीद न करें, क्योंकि बाजार में प्याज की आपूर्ति पर्याप्त मात्रा में सुनिश्चित की जा रही है।

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