वाराणसी: महादेव की नगरी वाराणसी में मुख्यमंत्री योगी आदित्यनाथ द्वारा नवनिर्मित पैक हाउस का उद्घाटन कर चुके हैं । इससे पूर्वांचल के किसानों को काफी लाभ हो रहा है। यह पूर्वांचल का पहला पैक हाउस है और इसके माध्यम से पहली बार लंगड़ा आम दुबई भेजा गया है। उत्तर प्रदेश सरकार पैक हाउस के माध्यम से सब्जी और फलों के निर्यात को बढ़ावा देने का लक्ष्य रखा है ताकि किसानों की आय दोगुनी हो सके। इसी क्रम में मिर्जापुर जनपद में भी पैक हाउस की स्थापना के लिए मंजूरी मिल चुकी है। इससे मिर्जापुर और सोनभद्र के किसानों को भी काफी लाभ होगा। पैक हाउस के माध्यम से सब्जी और फलों के निर्यात में तेजी आएगी और किसानों की आमदनी में वृद्धि होगी।
यूपी का पूर्वांचल क्षेत्र सब्जी निर्यात के मामले में बुलंदियाँ छू रहा है। प्रदेश के कृषि मंत्री सूर्य प्रताप शाही ने बताया कि मिर्जापुर में नए पैक हाउस का निर्माण जल्द ही शुरू होगा। वर्ष 2022 में 550 मीट्रिक टन फल और सब्जियां विदेशों में भेजी गई थी जबकि इस वर्ष अब तक यह आंकड़ा 300 मीट्रिक टन पहुंच चुका है। सब्जी के निर्यात से 10,000 से अधिक किसानों को लाभ मिल रहा है।
वाराणसी के करखियाव में स्थित इंटीग्रेटेड पैक हाउस के निर्माण से पूर्वांचल के किसानों को बड़ा लाभ होगा। इस पैक हाउस के माध्यम से किसान और बाजार के बिचौलियों का चक्रव्यूह भी टूटेगा। सब्जियों और फलों को इस पैक हाउस से सीधे विदेश में निर्यात करने की सुविधा मिलेगी। इससे पूर्वांचल के साथ-साथ बिहार के किसानों और कृषि निर्यातकों को भी फायदा होगा। यह उत्तर प्रदेश का तीसरा और पूर्वांचल का पहला विश्व स्तरीय इंटीग्रेटेड पैक हाउस है जहां फलों और सब्जियों को धुलाई की व्यवस्था के साथ साथ उनकी ग्रेडिंग भी की जाती है। इस पैक हाउस का निर्माण स्वदेशी तकनीक पर आधारित है। जिससे किसी भी निर्यातक को आसानी से काम करने की सुविधा मिलेगी। इससे पहले दिल्ली, लखनऊ और मुंबई में ही निर्यातकों को इन कामों का प्रबंधन करना पड़ता था लेकिन अब यहां से भी प्रोडक्ट्स को आसानी से विदेशों में निर्यात किया जा सकेगा।
