देश के प्रमुख जीरा उत्पादक राज्यों गुजरात और राजस्थान में कम बारिश और मिट्टी में नमी की कमी ने नई फसल की चिंता बढ़ा दी है। रबी सीजन 2026-27 में जीरे का रकबा घटकर 4.70 लाख हेक्टेयर रहने का अनुमान है। दूसरी ओर, पुराने स्टॉक की कमी और निर्यात मांग में 22-23 फीसदी की बढ़ोतरी से प्रमुख मंडियों में जीरे का भाव 28,700 रुपये प्रति क्विंटल तक पहुंच गया है।