निर्यात प्रतिबंध के बावजूद प्याज का थोक भाव बढ़कर 3000 रुपये क्विंटल हुआ, जानिए क्या है वजह

निर्यात प्रतिबंध के बावजूद प्याज का थोक भाव में लगातार इजाफा हो रहा है। महाराष्ट्र कृषि विपणन बोर्ड के एक अधिकारी ने बताया कि पांच जनवरी को कोल्हापुर में प्याज का अधिकतम भाव 3100 रुपये प्रति क्विंटल तक पहुंच गया था। निर्यात प्रतिबंध के बाद यह सबसे ऊंची कीमत है। पुणे जिले के जुन्नार, पुणे के कमाठी, नागपुर के कमाठी और सतारा के वाई मंडी में अधिकतम भाव , रुपये प्रति क्विंटल दर्ज किया गया. जबकि न्यूनतम भाव 500 से 2000 रुपये प्रति क्विंटल के बीच चल रहा है।

निर्यात प्रतिबंध के बावजूद प्याज की कीमतें एक बार फिर बढ़ने लगी हैं। देश के सबसे बड़े प्याज उत्पादक राज्य महाराष्ट्र की पांच मंडियों में प्याज का अधिकतम भाव 3000 रुपये प्रति क्विंटल तक पहुंच गया है। इससे किसानों में बेहतर दाम मिलने की उम्मीद जगी है। क्योंकि निर्यात से पहले प्याज का थोक भाव किसानों को 40 रुपये क्विंटल तक मिल रहा था। वहीं 7 दिसंबर को भाव 1500 रुपये प्रति क्विंटल पर आ गया था। वहीं अब एक बार फिर बाजार में दाम बढ़ने लगे हैं।

महाराष्ट्र कृषि विपणन बोर्ड के एक अधिकारी ने बताया कि पांच जनवरी को कोल्हापुर में प्याज का अधिकतम भाव 3100 रुपये प्रति क्विंटल तक पहुंच गया था। निर्यात प्रतिबंध के बाद यह सबसे ऊंची कीमत है। पुणे जिले के जुन्नार, पुणे के कमाठी, नागपुर के कमाठी और सतारा के वाई मंडी में अधिकतम भाव 3,000 रुपये , प्रति क्विंटल दर्ज किया गया। जबकि न्यूनतम मूल्य 500 से 2000 रुपये प्रति क्विंटल के बीच चल रहा है। जबकि निर्यात प्रतिबंध के तुरंत बाद कुछ मंडियों में न्यूनतम 100 से 200 रुपये प्रति क्विंटल कर दिया गया था।

सरकार ने कीमत कम करने के लिए की जा रही हैं कोशिश

सरकार ने प्याज की कीमत कम करने के लिए अब तक हर हथकंडा आजमाया है। किसानों का कहना है कि निर्यात पर रोक लगाने के बाद किसानों को बर्बाद करने के लिए सरकार के पास कोई दूसरा हथियार नहीं है। सरकार ने सबसे पहले अगस्त में प्याज के निर्यात पर 40% शुल्क लगाया था। और फिर 800 डॉलर का न्यूनतम निर्यात मूल्य तय किया। नेफेड और एनसीसीएफ ने सस्ता प्याज बेचा। फिर भी कीमत कम नहीं होती अगर ऐसा होता तो निर्यात रोक दिया जाता था। एक्सपोर्ट बैन के एक महीने बाद अब कीमतें फिर से बढ़ने लगी हैं।

क्यों बढ़ रहे हैं प्याज के दाम?

इस साल देश में प्याज का उत्पादन कम हुआ है। सरकारी आंकड़े में उत्पादन में करीब दस फीसदी की कमी की बात सामने आई है। रबी सीजन में भी कम रोपाई के संकेत मिल रहे हैं, इसलिए दाम कम करने की हर कोशिश बेकार चली जाती है। अगस्त 2023 से देखा जा रहा है कि जब सरकार प्याज की कीमत कम करने के फैसले लेती है तो कुछ दिनों के लिए कीमतें गिरती हैं लेकिन फिर बढ़ने लगती हैं क्योंकि उत्पादन कम बढ़ने लगता है। दूसरी बात यह है कि किसान अभी भी खरीफ सीजन के प्याज को रोककर बाजार में ले जा रहे हैं। वैसे खरीफ सीजन के प्याज का भंडारण नहीं किया जाता है। इसे कुछ दिनों के लिए ही रोका जा सकता है। एक्सपोर्ट बैन के बाद भी कीमतें बढ़ रही हैं, इसलिए अब एक्सपोर्ट जल्द खुलने की उम्मीद नहीं है।

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